Полтора часа езды от Неаполя по автостраде, ведущей к Бари, и мы окажемся в одной из самых зеленых частей региона Кампания. Удивительные места, захватывающие дух пейзажи с водопадами, замками, монастырями и фермами, где дары земли обрабатываются естественным образом.
В этой части региона, называемой Ирпиния, есть, в частности, три небольших города (Баньоли, Монтелла и Нуско), богатых на одни из лучших продуктов Италии: трюфели, грибы, каштаны, салями и многое другое, помимо превосходных вин этого района (Taurasi, Sciascinoso, Coda di Volpe, Fiano…).
День в этих местах познакомит вас с райским уголком гастрономии! Вы сможете попробовать черный трюфель или поохотиться на трюфели в лесу; лучшие грибы региона — паппарделле и каштаны, приготовленные во множестве видов. Другие уникальные деликатесы региона, которые будут предложены, — это сыр качокавалло и пицца Граноне.
Не забывая, что Ирпиния встретит вас своей традицией супов: именно здесь вы найдете лучшие рестораны, в которых для вас приготовят разнообразные супы.
Все эти продукты вы также сможете купить и увезти с собой, чтобы ваши друзья и родственники почувствовали ароматы этой замечательной земли.
Отметьте в своем календаре, что эту кулинарную мечту можно осуществить только осенью!
Характеристики этого предложения: